terça-feira, 9 de dezembro de 2014

Receita de Tartare de Salmão


Ingredientes:

– 400 gramas de filé de salmão sem pele e sem gordura da Patagônia Peixaria 

– 1 colher de sobremesa de suco de limão siciliano, se não tiver pode ser o outro.

– raspas de 1/2 casca de limão sicialiano ou outro.

– 1 colher de sopa de azeite de oliva

– sal e pimenta do reino à gosto


Como preparar esta delícia saudável:

- corte o salmão em pequenos cubinhos com uma faca bem afiada

- Em uma vasilha, misture o salmão com o azeite e um temperinho com salsa, pimenta do reino e sal a gosto

tartare de salmão receita dieta blog da mimis- Adicione o suco do limão, as raspas, o sal e pimenta do reino.

tartare de salmão receita dieta blog da mimisColoque em um potinho e desenforme diretamente no prato na hora de servir.

Sirva com torradinhas ou batata chips.





Nenhum comentário:

Postar um comentário